8 月 27 日，一档备受期待的美食综艺节目《炙热游戏：百厨大战》在优酷首期分上下两集上线。这档节目一经播出，便引发了观众的广泛关注和讨论。

        从节目模式来看，《炙热游戏：百厨大战》与韩国综艺《黑白厨师：料理阶级战争》有着相似之处，同样聚焦于普通厨师与知名大厨间的厨神争霸赛。无独有偶，腾讯视频此前上线的《一饭封神》也采用了类似的节目形式。在《炙热游戏》中，节目组邀请了潘玮柏和岳云鹏两位颇具人气的明星嘉宾，本期望借助他们的影响力为节目增添亮点。然而，首期节目播出后，观众反馈却不尽如人意，其中节目形式成为了主要的争议点。许多观众质疑节目抄袭韩国综艺，认为国内综艺在形式创新上缺乏突破，同时也对节目是否购买了版权表示担忧。不过，就目前情况而言，腾讯视频的《一饭封神》已播出多期，《黑白厨师》方面并未有版权方面的动静。判定是否侵权是一个复杂且专业的问题，在没有明确法律判决前，或许不宜轻易认定《炙热游戏》抄袭，暂且可看作是对《黑白厨师》模式的一种借鉴。但不可否认，作为中国观众，我们由衷希望国内美食综艺能够在形式上实现原创，毕竟中华美食文化博大精深，丰富的素材足以支撑起原创综艺的创作，无需依赖他国模式。像《我们的歌》这类成功将原创综艺模式输出海外的节目，才是国内综艺人应该努力的方向。长期借鉴韩国综艺模式，不仅难以打造出具有本土特色的优质节目，还可能引发国外观众的误解与嘲笑。

        抛开模式问题，单看节目内容，《炙热游戏：百厨大战》也有其自身的看点与不足。首期节目中，周晓燕周院长的点评成为一大亮点。周院长在点评菜品时，专业且深入，其见解不仅令观众信服，还能切实提升观众对菜品的品鉴能力，所输出的都是实用性强的硬知识，对观众的日常生活也颇具指导意义。可以说，周院长的精彩点评为节目增色不少，相较《黑白厨师》的点评环节，也毫不逊色，充分展现了中国美食文化的深厚底蕴。与之形成反差的是，岳云鹏在节目中的表现却不尽如人意。他似乎未能充分发挥点评嘉宾的作用，对菜品的评价多流于表面，缺乏实质性内容，给人一种凑数之感。在美食综艺中，点评嘉宾承担着提供专业观点、引导观众理解菜品的重要职责，岳云鹏的表现无疑是节目中的一处败笔，一定程度上浪费了节目宝贵的时间资源。相比之下，歌手出身的潘玮柏在美食点评方面却令人眼前一亮，他能够提出自己独特的见解，其点评水平不输给《一饭封神》中的谢霆锋。此外，节目还邀请了邱琼担任专业点评嘉宾，她提出的通过观察厨师台面的整洁度等细节来评判厨师水平的观点，新颖且具有普适性，不仅适用于厨师行业，对其他行业也有借鉴意义。

        目前来看，《炙热游戏：百厨大战》中尚未出现特别出彩的厨师，整体节目吸引力略显不足，对于观众而言，追看的必要性似乎不大。但周院长的专业点评又着实可圈可点，这也让观众在是否继续关注该节目上陷入两难。希望在后续节目中，《炙热游戏：百厨大战》能够在保持专业点评优势的基础上，挖掘更多有实力的厨师，改进节目中存在的问题，为观众带来更精彩的美食竞技体验，真正展现出中华美食综艺的独特魅力 。